Первые блюда

Первые блюда

Вкусные супчики к обеду 🥘
подборка · 13 материалов
47,8K подписчиков
Супы, как вы со мной согласитесь, является одним из самых здоровых способов питания. А молочные супы это ещё и напоминания о детстве. Сегодня хочу предложить вашему вниманию рецепт приготовления супа, который больше знаком старшему поколению (во всяком случае моя бабушка такой частенько готовила). В наши дни мало кто готовит такой суп, а зря. Супчик очень вкусный! Как готовлю: ✅ Основу этого супа составляют блинчики из теста на картофельном крахмале...
1 год назад • 1,3K просмотров
47,8K подписчиков
Наверняка у каждой хозяйки есть свой рецепт какого-нибудь «неправильного», но очень вкусного блюда: например борщ с фасолью, молочный суп с картошкой или тушёная капуста с добавлением панировочных сухарей. Вот и я сегодня в очередной раз решила приготовить свой «неправильный» суп - вкусный и ароматный. Как готовлю: Пока всё варится, займусь зажаркой. Ни один из супов я не зажариваю салом, но этот - обязательно! ☝️ Добавляю лук, морковь и обжариваю до мягкости моркови. Перекладываю всё в кастрюлю...
2 года назад • 8,9K просмотров
47,8K подписчиков
Если ищете рецепт быстрого первого блюда, для приготовления которого не нужно ничего чистить, пассеровать и тушить, то вам ко мне)

👩🏻‍🍳 Сегодня в очередной раз приготовила суп, который в моей семье любят все: густой, наваристый и в то же время диетический и лёгкий. ⤵️⤵️⤵️

📝 Рецепт:

✅ мясо курицы ………..300 г

(можно заменить на рыбу)

✅ помидоры...............4 шт.

✅ яйца..........................4 шт.

✅ вода......................2 литра

✅ соль, перец по вкусу

1️⃣ Любую часть куриного мяса (я взяла мякоть бедра) промываем и кладём в кастрюлю, заливаем холодной водой, солим по вкусу, добавляем чёрный перец горошком и ставим на огонь. Мясо варим до готовности.

2️⃣ Тем временем помидоры заливаем кипятком, даём им немного постоять и снимаем кожицу. Затем помидоры нарезаем небольшими кубиками и перекладываем в миску.

3️⃣ Мясо достаём из бульона и разбираем на волокна.

4️⃣ Добавляем ингредиенты в бульон и варим до закипания. Далее нам понадобятся куриные яйца. Их мы взбиваем в небольшой миске и вливаем в кастрюлю, помешивая ложкой.

5️⃣ Пробуем на соль, если нужно подсаливаем. Доводим ещё раз суп до кипения и выключаем огонь. Суп готов!

Приятного аппетита!😜
2 года назад • 8,1K просмотров
47,8K подписчиков
В летнее время освежиться и насытиться помогают холодные супы. Один из них я и хочу предложить вашему вниманию сегодня. Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Ирина, и я рада приветствовать вас на своём кулинарном канале! Варить, тушить и жарить ничего не придётся (да и не особо хочется в жаркую погоду лишний раз стоять у плиты) Приготовить такое блюдо — хорошая возможность не только разнообразить семейное меню, но и подкрепить организм витаминами! Готовить буду испанский суп гаспачо ☝️ Как готовлю: Приятного аппетита! 🖊 *****РЕЦЕПТ***** помидоры среднего размера...
2 года назад • 1,4K просмотров