5 фактов о васаби, которые вы не знали!
Васаби — это не просто зеленая паста, которая подается к суши. Этот острый и яркий продукт имеет свою уникальную историю и особенности. Вот пять интересных фактов, которые обязательно стоит узнать о васаби. Многие думают, что зеленая паста, которую подают с суши, — это настоящий васаби. Однако в большинстве случаев это не так. На самом деле, под именем «васаби» скрывается смесь хрена, горчицы и зеленого красителя. Настоящий васаби — это растение семейства крестовниковых, которое растет в Японии, Китае и Корее...