национальная кухня 

Nothing new at the moment
Loading...
3k subscribers
Здравствуйте, дорогие друзья и гости канала! Сегодня на нашей кухне национальное грузинское блюдо, но на русский манер. Готовим голубцы в виноградных листьях. Сразу хочу проговорить, что вариант приготовления блюда НЕ классический. Мы использовать будем не баранину и говядину, а свинину. И упрощённым вариантом мясо перекрутим через мясорубку, а не будем рубить. В Грузии данное блюдо называют тОлмой. Некоторые хозяйки готовят её в обыкновенных капустных листьях, как привыкли мы, называя блюдо голубцами...
1 week ago
Updating