сахарныйдиабет#правильноепитание 

Последнюю неделю пациенты говорят:<Доктор, как же Масленица без блинов!?>. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👉Да, один раз можно и побаловать себя блинчиками. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ☘️Сегодня у нас рецепт ПП-Блинов. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ✅Ингредиенты: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🔰Яйцо- 1шт. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🔰Белая рисовая мука- 150гр ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🔰Молоко обезжиренное(0,5% жирности) - 250мл ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🔰Сахарозаменитель (стевия, эритритол) по вкусу ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🔰Ванилин по вкусу ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🔶Приготовление: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🔸1. Взбиваем яйца с сахарозаменителем и щепоткой соли, добавляем молоко. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🔸2...

Многие из нас очень любят десерты. Однако при избыточном весе, инсулинорезистентности и диабете лишние углеводы , а тем более <быстрые углеводы>-то есть сахар и мука, нам ни к чему. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📌Наши вкусовые рецепторы максимально реагируют на сладкое и жирное -на 2 основных энергетических субстрата. Именно поэтому мы так любим <сладенькое> и <жирненькое>. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📌И если при нарушениях углеводного обмена быстрые углеводы мы должны полностью ограничить, то жиры в адекватных количествах мы можем употреблять...

Часто на приеме слышу вопрос:<Доктор, у меня постоянно нет сил, я чувствую себя как белка в колесе, что мне делать?>. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👉Сегодня мы поговорим об энергетическом обмене и о том, как можно самостоятельно улучшить своё самочувствие. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ✅ Главная роль в энергетическом обмене принадлежит Щитовидной Железе (не зря ее называют королевой метаболизма) и надпочечникам (реализация стрессов, циркадные ритмы). .. 🔰Поэтому первое, что мы смотрим при хронической усталости-это гормональный фон. .. 🔰...

Часто на приеме слышу вопрос: "Доктор, а почему, когда я начинаю питаться правильно, у меня возникают запоры?". ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📌 Проблемы с пищеварением при резком изменении питания возникают очень часто: «Села на диету, и начались запоры»- это классика многих диет. Давайте разберёмся, почему это происходит и как этого избежать. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ✅ Первая частая причина запоров - уменьшение 🔸количества съедаемой пищи. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🔰Если в обычной жизни мы съедаем «первое, второе и компот с пирожком», то во время диеты часто ограничиваемся только лишь первым либо вторым...

Часто пациенты с сахарным диабетом спрашивают: «Какая взаимосвязь между функцией печени и сахарами крови?». ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📌Мы не будем повторять функции печени-мы это уже обсуждали, сегодня поговорим о роли печени в процессе регуляции сахара крови. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🔶Печень содержит в себе <запас> сахара-так называемый <сжатый сахар>-гликоген. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🔸При снижении уровня сахара крови гликоген <выбрасывается> из печени, и уровень сахара крови растёт. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🔸Во многом именно запас гликогена и состояние печени...

Часто на приёме слышу вопрос: «Доктор, почему после того, как я поем сладкое, у меня снижается сахар крови?». ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👉Сегодня мы поговорим о быстрых углеводах и о том, почему после приёма высокоуглеводной пищи сахар крови может снижаться, а не расти. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📌Если рассматривать переваривание быстрых углеводов, то стандартная реакция нашего организма на быстрые углеводы следующая: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🔸быстрые углеводы начинают расщепляться и усваиваться ещё в ротовой полости (поэтому после их употребления так...