Прошло 14 лет, а привыкнуть не могу до сих пор: Странные продукты, которые едят турки
Переехав жить в другую страну сразу обращаешь внимание на продукты. Есть продукты привычные нам всем, а есть те, которые даже спустя 14 лет жизни в другой стране кажутся тебе не понятными. Это вообще едят?! Как оказалось да и причем с большим удовольствием! Продается Шалгам в любом продуктовом магазине. Стоит на полке или в холодильнике с остальными напитками на одной полке. Турки чаще всего использую шалгам в качестве запивки, когда пьют Ракы - турецкую водку. Шалгам бывает острый (acılı) и не острый(acısız)...