Nothing new at the moment
Loading...
Тема подкрашенного чая достаточно сложна для адекватных комментариев. Представьте себе, что к вам, как к чайному специалисту, обратились за комментарием журналисты. Например, в России. И задают они вам совершенно банальный вопрос: «Правда ли, что в чай добавляют красители? А то он посуду окрашивает и люди сомневаются…» Нормальный комментарий типа «На некоторых рынках дешевый чай действительно подкрашивают, но в России такого чая практически нет. А на посуде оставляют следы естественные пигменты, которые содержатся в черном чае в большом количестве» давать категорически нельзя...
6 hours ago
В Музее искусств имени Кастеева, который работает в Алма-Ате, в разделе декоративно-прикладного искусства, наткнулся на совершенно чудесные войлочные чехлы для пиал. Это такие тубусы из цветного войлока, в которые пиалы можно составить стопочкой, после чего этот тубус прицепить к коню или уложить в телегу — и отправиться, куда глаза глядят. Вещь роскошная и с огромным коллекционным потенциалом. Причем не для огромных музейных коллекций, а для коллекций домашних, на пять-шесть предметов...
12 hours ago
Чайный фестиваль Imagine Tea Georgia, который должен был состояться в середине июля в Озургети, перенесся на неопределенный срок. Коллеги, находящиеся в Грузии, говорят о начавшейся там политической суматохе, из-за которой принимать гостей всем стало немного стремно. Как-только по этому фестивалю или по другим связанным с ним активностям появится какая-либо конкретика, я об этом немедля напишу. Ну и чтобы два раза на вставать. С 5 по 7 августа в четвертый раз будет проходить Nomad Tea Festival....
2 days ago
Начиная с марта этого года из Индии регулярно приходят новости о том, за какие деньги был продан тот или иной Дарджилинг и о том, что цены бьют рекорды. Я, если честно, в этих «самых дорогих индийских чаях» уже немного подзапутался. Но одну такую новость воспроизведу, просто для того, чтобы озвучить уровень цен на самые дорогие индийские чаи. На одном из недавних аукционов дарджилинги с плантаций Badamtam и Castleton были проданы по цене 250 и 150 долларов за килограмм соответственно...
3 days ago
Subscribe if you like this
That way, you'll never miss a story by this author
Чай, в силу высокой степени интеграции в повседневную жизнь, часто попадает в политические новости и даже процессы. Тут можно вспомнить и Бостонское чаепитие, и активизм с чайными пакетиками, и всякие прочие штуки, к чаю как к напитку не имеющие особого отношения. Вот, например, почти год назад Эрдоган, президент Турции, бросал в народ пачки с чаем. Жест, который, скорее всего, задумывался как благотворительный и символический, получился в итоге не особенно красивым. И свою порцию критики Эрдоган за него получил...
4 days ago
Updating

Что-то пошло не так и мы не смогли загрузить данные. Давайте попробуем ещё раз?