Секреты Хозяюшки
56,6K подписчиков • 170,8K просмотров • 3 года назад

Солю огурчики на зиму этим способом уже много лет. Даже рассол весь до капли выпиваем)

Приятного просмотра и спасибо за внимание!
В каждую банку:
Перец горошком - 6 шт
Перец душистый - 3 шт
Чеснок - 3 - 4 зубчика
Зонтики укропа
Семя горчицы - 2 ч. л.
Уксус 70% - 1 ст. л.
Банки с огурцами 2 раза заливать кипятком, на третий раз - рассолом. Рассол - на 1 литр воды - 1 ст. л. соли и 2 ст. л. сахара.
В банку помещается 1,5 литра рассола. Горчицу и уксус добавляю в конце.