00:00/14:01
Супер тонкое тесто без скалки. Слоеный Пирог Бёрек. Так Вкусно!
Тесто
Мука 380 г
Вода 230 г
Соль 12 г
Сахар 10 г
Масло растительное 20 г
Начинка
Картофель 1600 г
Сливочное масло 100 г
Молоко 150 мл
Соль по вкусу
Шампиньоны 250 г
Маслята 300 г
Лук репчатый 200 г
Сливочное масло 30 г
Растительное масло 30 г
Соль по вкусу
Сливочное масло для смазывания
Кунжут
Мука 380 г
Вода 230 г
Соль 12 г
Сахар 10 г
Масло растительное 20 г
Начинка
Картофель 1600 г
Сливочное масло 100 г
Молоко 150 мл
Соль по вкусу
Шампиньоны 250 г
Маслята 300 г
Лук репчатый 200 г
Сливочное масло 30 г
Растительное масло 30 г
Соль по вкусу
Сливочное масло для смазывания
Кунжут
…