Дело во вкусе
6,3K подписчиков • 24,3K просмотров • 3 года назад

Как просто приготовить сочные, хрустящие и пузырчатые ЧКБУРЕКИ!

Нам понадобится ( на 14 - 16 чебуреков)
ДЛЯ ТЕСТА:
- мука - 600 гр.
- соль - 1 ч. л. (без горки)
- вода (кипяток) - 300 мл.
- масло растительное - 40 мл.
- водка - 30 мл.
НАЧИНКА (фарш):
- говядина - 600 гр.
- лук - 300 гр.
- соль, перец - по вкусу
- вода (холодная) - 40 мл.
- масло растительное для обжаривания - 500-700 мл.
Всем приятного аппетита!