Простые рецепты
3,5M views • 10 months ago

Попробовала в гостях мясо, запеченное в духовке "По деревенски": вкусное блюдо на праздник и не только, мне понравилось #237

Ингредиенты:
Для мяса: ~ 1,5 кг мяса;
соль, черный перец, итальянские травы - все по вкусу;
1-2 луковицы;
~ 220 г сала ( у меня копченая грудинка);
50 мл растительного масла; 1/2 ч.л. паприки; 1 зубчик чеснока;
200 г квашеной капусты;
Для картофеля: 1 луковица; ~ 170 г сала;
8 картофелин;
2-3 ст.л. растительного масла;
соль, перец, паприка, базилик - все по вкусу;
Приятного аппетита!