00:00/02:03
Чародейка

Лобио без орехов: вариации на тему грузинского блюда.

5 days ago395 views
Лобио можно приготовить без орехов, но вот без фасоли не обойтись.
Ингредиенты:
фасоль - 1 баночка,
грибы - 400 гр.,
лук - 1-2 шт.,
чеснок - 1 головка (по желанию),
морковь - 250 гр.,
томатная паста - 2-3 ст. л.,
соль - по вкусу.
Специи:
аджика, прованские травы - по 1 ч. л.,
базилик, лук зеленый сушеный, кинза, сельдерей - по 2 ч. л.,
зелень петрушки - небольшой пучок.
Приятного аппетита!
See also