Кухня наизнанку
1 368 913 views • 6 months ago

Мое "фирменное" мясо на праздничный стол: способ ну очень необычный (всегда готовлю по большим праздникам, вкусно невероятно)

Мясо "шиворот-навыворот". Мы его так называем. Потому что готовлю не так, как все привыкли. Вначале запекаю, а потом добавляю соль и специи!
Рецепт:
• Мясо (свинина или говядина) – 1300 г
• Соус «Терияки» - 4 ст.л.
• Соевый соус – 2 ст.л. (30 мл)
• Яблочный уксус – 1 ст.л.
• Масло растительное – 4 ст.л.
• Чеснок гранулированный – 1,5 ч.л.
• Тимьян сухой – 1 ч.л.
• Соль