Супер Невестка
32,5K views • 6 months ago

Самый вкусный узбекский кесма Лагман ! готовлю два раза в неделю 😋

Ингредиенты для лагмана
Для тесто
Яйцо 2 шт
Соль 1 ч л
Вода 150 мл
Мука 400 гр +/-

Для подливы
Растительное масло 150 мл
Мясо 350 гр
Соевый соус 2 ст л
Чеснок 3 зубчика
Сельдерей
Томатная паста 3 ст л
Лук 1 шт
Пекинская капуста 200 гр
Зелёный болгарский перец 1 шт
Красный болгарский перец 1 шт
Картофель1 шт
Соль по вкусу
Универсальная приправа
Вода 1,5 л