Наташа Шакинко
97,4K подписчиков • 226,2K просмотров • 2 года назад

Овсянка и яблоки!🍏Вы не пробовали печенья вкуснее! Покупаю дешёвую овсянку и пеку замечательное печенье

И ещё больше Наташиных рецептов 👉 bit.ly/natashakinko
 
Супербыстрое, вкусное, полезное овсяное печенье с яблоком. Немного овсянки и замечательное печенье у вас на столе. Просто и вкусно, легкий и быстрый рецепт. К чаю.
 
🔶️Вся выпечка с овсянкой youtube.com/...I8apQCGdqi
 
На ~ 10 штук (~ 420г):
- 110г овсяных хлопьев
- 60г сливочного масла
- 1 яйцо
- 50г сахара
- 1 яблоко
- 50г муки
- апельсин
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. ванильного сахара
- изюм, орехи по 1 ст.л. или по вкусу
 
Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке ~ 15 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
 
 

Описание:
В миску кладу размягченное сливочное масло.

Добавляю сахар, ванильный сахар, разминаю всё вилкой
до однородной массы. Добавляю яйцо и перемешиваю.

Также советую в это печенье добавить цедру апельсина или лимона.

Всыпаю овсяные хлопья и перемешиваю.

Добавляю всю муку, разрыхлитель и размешиваю до однородной массы.

Вот такая плотная масса у нас должна получиться.

Разравниваю тесто и оставляю его по стоять на столе 5-10 минут, а в это время приготовлю начинку.

Одно среднее яблоко необходимо нарезать на небольшие кусочки. К измельченным у яблоку добавляю любые орешки и изюм. И сюда же выжимаю 3-4 столовые ложки апельсинового сока.

Все перемешиваю и добавляю к тесту.

Если масса будет очень густой, то можно влить еще немного апельсинового сока. А если наоборот масса жидкая, необходимо всыпать овсяных хлопьев.

Беру примерно по 1 столовой ложке теста и руками формирую печенье.

Выкладываю печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки. Если масса очень сильно липнет, то руки можно смочить водой.

Выпекаю печенье в хорошо разогретой до 180 градусов духовке примерно 15 минут. Печенье хорошо зарумянилось, но при этом оно остается очень мягким.

Овсяное печенье с яблоком вкусное, полезное и при этом готовится очень быстро и просто.

Друзья, желаю вам удачной выпечки, всех благ вам и до встреч в новых видео.