1,0×
00:00/05:41
Шоколадный торт | Супер вкусный торт | Շոկոլադե Տորթ | Chocolate cake | Very tasty cake
Вот такой замечательный тортик у меня получился! Он по вкусу чем-то напоминает шоколадный тирамису.
Советую торт оставить на пропитку как минимум на 6 часов, что бы крем застыл. Я оставила на 2 часа, этого времени крему не хватило)
Готовьте на здоровье и приятного чаепития!
Рецепт шоколадного бисквита - - - youtu.be/CN_7IDbbGug
Ингредиенты:
Бисквит:
180 гр. Муки
5 яиц (второй категории)
50 гр. Какао-порошка
200 гр. Сахара
100 мл. Воды
130 гр. Растительного масла
1 ч. л. Разрыхлителя
0,5 ч. л. Соды
Щепотка соли
*Печь при 170-180 °C | Время приготовления 35-40 минут (зависит от духовки)
Форма диаметром 20 см.
Крем:
200 мл. Жирных сливок (33-35% жирности)
200 гр. Темного шоколада (возьмите любой)
150 гр. Сливочного масла
100 гр. Сгущенного молока с какао
1-2 ст. л. Сахарной пудры (или по вкусу)
70 мл. Крепко заваренного сладкого кофе (1 ст. л. Сухого кофе + 1 ст. л. Сахара)
Ванилин по вкусу
Советую торт оставить на пропитку как минимум на 6 часов, что бы крем застыл. Я оставила на 2 часа, этого времени крему не хватило)
Готовьте на здоровье и приятного чаепития!
Рецепт шоколадного бисквита - - - youtu.be/CN_7IDbbGug
Ингредиенты:
Бисквит:
180 гр. Муки
5 яиц (второй категории)
50 гр. Какао-порошка
200 гр. Сахара
100 мл. Воды
130 гр. Растительного масла
1 ч. л. Разрыхлителя
0,5 ч. л. Соды
Щепотка соли
*Печь при 170-180 °C | Время приготовления 35-40 минут (зависит от духовки)
Форма диаметром 20 см.
Крем:
200 мл. Жирных сливок (33-35% жирности)
200 гр. Темного шоколада (возьмите любой)
150 гр. Сливочного масла
100 гр. Сгущенного молока с какао
1-2 ст. л. Сахарной пудры (или по вкусу)
70 мл. Крепко заваренного сладкого кофе (1 ст. л. Сухого кофе + 1 ст. л. Сахара)
Ванилин по вкусу
…