Italian Wine Podcast
13 views • 1 week ago

Тур по винодельни Brunello di Montalcino Biondi Santi, Тоскана, Италия

Наша рубрика On The Road Edition и тизер подкаста Стиви и Джампьеро Бертолини на винодельне Biondi Santi.
Не пропустите наш полный видео репортаж и подкасты-интервью о Biondi Santi Брунелло ди Монтальчино.
О винодельне:
Brunello di Montalcino — одно из самых известных итальянских вин и синоним семьи Бионди Санти. Первое зарегистрированное упоминание о Брунелло относится к 1869 году, когда Клементе Санти выиграл две серебряные медали за свое «vino rosso scelto (Brunello) del 1865» на сельскохозяйственной ярмарке в Монтепульчано.
Его внук Ферруччо унаследовал имения Клементе. Хотя в конце 1800-х годов брунелло производили и другие местные семьи, большинство из них прекратили производство в начале 20 века и после Второй мировой войны.
Biondi Santi — единственная винодельня, которая непрерывно производит брунелло. Сегодня уже в 7-м поколении виноделов семья Бионди-Санти продолжает производить великолепные вина. Поместье Tenuta Greppo, расположенное в самом сердце Монтальчино, занимает более 25 гектаров виноградников на почвах, богатых тяжелыми камнями и мергелем.
О Стиви Ким:
Исполнительный директор Vinitaly International и основатель Vinitaly International Academy Стиви Ким (Stevie Kim) запустила новый проект Mamma Jumbo Shrimp цель которого - рассказывать о мире итальянского вина простым языком, достоверно, легко и с юмором как для любителей еды и путешествий, так и для винных профессионалов.
Mamma Jumbo Shrimp (https://mammajumboshrimp.com) объединяет:

* On The Road with Stevie Kim – эксклюзивная серия программ Стиви Ким на канале Mamma Jumbo Shrimp на YouTube, представленная развлекательными и познавательными видеороликами, в которых Стиви Ким исследует темы вина, культуры и территории, путешествуя по регионам Италии и за ее пределами.
* Italian Wine Podcast - выходит в эфир с 2017 года и достиг более 2 млн прослушиваний на сегодняшний день.
* Italian Wine Books – книжные проекты о винах, например такие как, серия карманных путеводителей по итальянским винам.
* Wine Study Maps – проект, в рамках которого было разработано 40 географических карт, охватывающих винодельческие регионы по всему миру, с индивидуальной графикой и дополнительной информацией.
Подробнее о проекте на сайте: justdothework.it/
justdothework.it/