Кулинарный Архив
4 views • 6 days ago

Маринованные огурцы с помидорами _по-чешски_.[Заготовки на зиму].

Привет, друзья! В этом видео я хочу вам показать ещё один рецепт заготовки огурцов с помидорами.Он называется "по чешски".Не могу сказать, откуда такое название, но об этом знает моя кулинарная книга, а я своей кулинарной книге доверяю.Она мне помогает всю жизнь.Я мариную овощи так уже много лет и мне нравится, что вкус у огурцов с помидорами получается очень мягкий и интересный.
Нам понадобится:
Огурцы,помидоры
Морковь
Лук
Корень хрена
Зелень укропа
Черный перец горошком
Душистый перец горошком
Лавровый лист
Семена горчицы
Состав заливки:
На один литр воды
1 ст.ложка соли
2 ст.ложки сахара
На одну банку 1,5 л - половина чайной ложки лимонной кислоты.
Попробуйте приготовить себе такие заготовки на зиму!!
Приятного аппетита!!