Половник
203 views • 1 month ago

Салат "Шахтёрский". Оригинальная закуска всего из трёх компонентов.

Салат "Шахтёрский". Оригинальная закуска всего из трёх компонентов.
Рецепт этого брутального блюда не раз встречался на просторах сети, с разным составом продуктов, но три всегда оставались неизменными - это: мясо, лук и солёные огурцы.
В кулинарных книгах рецепт салата обнаружить не удалось, поверим авторам публикаций, что данный рецепт наиболее близок к оригиналу.
Ингредиенты:
говядина отварная - 300 гр.
лук репчатый - 1 шт.
огурцы солёные - 3-4 шт.
растительное масло - 80 мл.
чеснок - 3-4 зубчика
лавровый лист - 1 шт.
перец чёрный