ТАК ВКУСНО!
189,3K views • 2 months ago

Пирог Клубничный рай. Идеальный летний десерт!

Подпишись на нас: taplink.cc/tak_vkusno96
И не забудь нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео. А если поставишь лайк и напишешь свое мнение в комментарии, то поможешь нашему каналу в продвижении.
Если Вы хотите помочь в развитии канала или просто поблагодарить автора в материальном виде:
💰Карта СБЕР : 2202 2009 5940 3419 (Евгений)
💰Donationalerts (Для всех стран): www.donationalerts.com/...vkusno_001
Спасибо за благодарность, мы стараемся для Вас!😇😇😇
📸 Telegram: t.me/takvkusno96
💝Другие соцсети: taplink.cc/tak_vkusno96
********************************************************************
✏ Сотрудничество: proximo2015@yandex.ru
📸 Присылайте свои фото в Группу ВК: vk.com/tak_vkusno96
********************************************************************
Клубничный пирог
Мука 270 г
Соль 1/4 чл
Сахар 20 г
Сливочное масло 120 г
Ледяная вода 85 мл
Жидкий разрыхлитель 20 мл
D = 32 см
200°C 15 + 15 минут
Вода 120 мл
Желатин 30 г
Компот:
Вишня 200 г
Вода 400 мл
Сахар 70 г
Белый шоколад 180 г
Клубника 700 г
Flour 1 2/3 cup
Salt 1/4 tsp
Sugar 1 tbsp
Butter 1/2 cup
Ice water 1/3 cup
Vodka 20 tbsp
D = 32 cm
392°F 15 + 15 minutes
Water 1/2 cup
Gelatin 2 tbsp
Compote:
Cherry 1 cup
Water 2 cup
Sugar 1/2 cup
White chocolate 2 bars
Strawberries 700 g
********************************************************************
Рекомендации:
1) Вместо компота можно взять любой сок.
2) Если заготовка с желатином вспенилась от перемешивания или когда остужали переливанием. Просто пену соберите ложкой, а жидкость процедите через сито.
3) Алкоголь естественно полностью испариться и следа от него не останется. Но если что яблочный или винный уксус, с водой разбавлять в пропорции 1/3 где 1 час уксуса и 3 части воды. Вот этой жидкости нужно взять 20 мл.
********************************************************************
#клубника
#желе
#ТАКВКУСНО!
#исуповевгений