В путь. On the way
1,3K views • 2 months ago

Работа в кишлаках УЗБЕКИСТАНА! Готовим САМСУ с МЯТОЙ! Деревенская жизнь!

👋 Привет, Узбекистан! Привет, друзья мои! Сегодня мы продолжаем наши приключения в Узбекистане. Как всегда, я буду Вас знакомить с хорошими людьми. Мы будем собирать мяту и готовить вкусную самсу!
По приезду знакомимся с хозяевами дома. Хозяйку зовут Йолдузой. У них в семье 7 сыновей! На улице солнечная, весенняя погода и мы сразу отправляемся в сад, где мы будем прививать деревья. А затем, идем собирать мяту для нашей самсы. После сбора, мяту промывают и сушат на солнце. Пока мята сохнет, мы замешиваем и раскатываем тесто. Самсу с начинкой запекают в тандыре. Буквально 3-4 минуты и самса готова. Я впервые попробовала самсу с мятой - очень необычный вкус!
Сегодня мы в гостях у очень трудолюбивой семьи. У них большой участок, где они поддерживают чистоту, выращивают огород и готовят самсу, в том числе, и на продажу! Здесь очень удобное расположение, они находятся на дороге. Проезжаете Паркентск в сторону кишлака Чанги и с правой стороны будет их дом. И Вы, друзья, будете сыты и эти люди будут счастливы! В путь, друзья! 💜
Видео является интеллектуальной собственностью канала "В путь. On the way" автора Эльвиры Ибрагимовой. Полное или частичное копирование видео запрещено!
Видео снято 1 апреля 2022 года
Ташкентская область, Паркентский район
0:00 | Приехали в гости, знакомимся
2:21 | Гуляем по саду, прививаем деревья
4:42 | Идем собирать мяту
8:59 | Идем чистить и сушить мяту для самсы
11:38 | Замешиваем тесто и готовим начинку
14:35 | Накрыли красивый стол, пьем чай
18:07 | Приступаем к раскатыванию теста
23:46 | Раскладываем начинку
25:39 | Начинаем запекать самсу в тандыре
27:00 | Достаем готовую самсу
29:57 | Впервые пробую самсу с мятой
32:14 | Обязательно заезжайте, покупайте вкусную самсу
34:50 | На прощание дали много самсы с собой
#Узбекистан #Казахстан #Дагестан #Кыргызстан #Узбекскийплов #travelvlog #foodvideo #Восточныйбазар #Базарыузбекистана #жизньвузбекистане #впутьontheway #восточныетрадиции #плов #национальнаясвадьба #солнечныйузбекистан #свадьба #узбекскаясвадьба
Я в социальных сетях:
🔹 Вконтакте vk.com/id140867564
🔹 TikTok vm.tiktok.com/ZSJ8xxv5J/ @elv_ibragimova
🔹 YouTube www.youtube.com/...qDejBBHWQA
🔹 Яндекс. Дзен zen.yandex.ru/...ultisearch