Еда вам по вкусу
483 views • 2 months ago

Настоящая ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ с КОЛБАСОЙ на тонком тесте. Без Духовки!

Ингредиенты на 3 пиццы:
Тесто:
* Мука - 320 г
* Вода - 180 мл
* Дрожжи быстрорастворимые - 1,5 ч.л.
* Оливковое масло - 2 ст.л.
* Соль - 7 г
* Сахар - 5 г
Соус:
* Протертые помидоры - 200 г
* Сахар - 1 ст.л.
* Соль - 1 ч.л.
* Чеснок сушеный - 1 ч.л.
* Черный молотый перец - ½ ч.л.
* Орегано - 3 ч.л.
* Оливковое масло - 1 ст.л.
Начинка:
* Сыр моцарелла - 300 г
* Колбаса пепперони или салями - 200 г
* Помидоры черри - 10 шт
* Листья базилика - 5 г