Кухня вкусняшек.
3,4K views • 2 months ago

Замена пельменям, чебурекам и беляшам. А готовится--проще простого!

Фарш 750гр
Лук 1шт
Соль, перец в фарш по вкусу.
Растительное масло для обжарки.
Заливка:
Яйца 3шт
кефир тёплый 300мл
Сода 6гр
Соль 6гр
Сыр твёрдый 150гр
Сыр Моцарелла 230гр
Лаваш 250 гр или 6 шт круглых.
Форма 26см,смазать Слив.маслом
Запекать 40мин 🌡️180гр