Хочу ТОРТ!
91,9K подписчиков • 180,7K просмотров • 2 года назад

Пломбир за 5 минут (+время на заморозку). Без перемешивания. Домашнее мороженое без яиц, без мороженицы. Настоящее домашнее мороженое Рецепт

youtu.be/L_D7gzV6_j4 Сегодня готовим домашнее мороженое из сливок и сгущенки (это упрощенная версия классического пломбира youtu.be/jdLbC5_RWBI ). В данном рецепте отсутствуют яйца, соответственно отпадает необходимость их термической обработки, что значительно ускоряет общий процесс приготовления. Готовится оно очень легко и быстро (буквально за 5 минут.). Прелесть этого рецепта ещё и в том, что его не нужно периодически доставать и перемешивать в процессе замораживания.
► Классический рецепт пломбира youtu.be/jdLbC5_RWBI
► Пошаговый рецепт классического пломбира (с фото) читайте на моём Дзен-канале zen.yandex.ru/...1808838503
► Сливки для взбивания в домашних условиях (из молока и масла) youtu.be/uTzmFjjKWtQ
► Как правильно взбивать сливки youtu.be/pLt5ltyrng0
► РЕЦЕПТЫ МОРОЖЕНОГО НА ЛЮБОЙ ВКУС www.youtube.com/...5eApG1ouv1

►YouTUBE-канал www.youtube.com/...z-iJxA3yyA

ИНГРЕДИЕНТЫ
400 гр. холодных сливок (33% и более)
200 гр. холодного сгущённого молока

►►► Смотрите мои рецепты тортов:
www.youtube.com/...362sZMeXZf

►►► Смотрите мои рецепты бисквитов:
www.youtube.com/...9uKzkPs9lR

►►► Смотрите мои рецепты кремов:
www.youtube.com/...I4UJJFl8cN