Гордеевы
17,6K подписчиков • 11,2K просмотров • 2 года назад

🧄 Что делать со стрелками чеснока 🌱 Когда обрывать чесночные стрелки и рецепт Гордеевых как приготовить

Выращивание чеснока: когда и зачем обрывать стрелки. И наш проверенный рецепт — как вкусно приготовить чесночные стрелки.

Для чего нужно обрывать чесночные стрелки? Для того чтобы не была оттока питательных веществ от головок чеснока к стрелкам, а именно к коробочкам с будущими семенами-бульбочками. Если не обрывать стрелки, то урожайность снижается примерно на 30% — чеснок дает более мелкие головки-луковицы.

Когда лучше всего удалять чесночные стрелки? Лучше всего это делать, когда они вырастают на 10—15 см и только-только начинают закручиваться. Именно в это время питательные вещества еще не устремились в стрелки с полной силой. Если стрелки удалять, как только они появляются, то, скорее всего, они вырастут еще раз. И процедуру удаления стрелок придется повторить.

Собранные стрелки мы не выкидываем, а готовим их. Получается очень вкусно — проверенный рецепт смотрите во второй половине видеоролика.