Галина Кухня
186K подписчиков • 10,3K просмотров • 2 года назад

Корейский салат с баклажанами, цыганка готовит.

Рецепт:
баклажаны - 500 гр.
лук - 200 гр.
перец болгарский - 100 гр.
морковь - 100 гр.
огурец - 100 гр.
чеснок - 15 гр.
кориандр - 1 ч. л.
паприка - 1 ч. л.
перец чёрный молотый - 1 щепотка
соль - 1/2 ч. л.
соевый соус - 2 ст. л.
уксусная эссенция 70% - 2 ч. л.
масло растительное - 4-5 ст. л.
сахар - 4 ч. л.
кунжутные семечки - 1 щепотка
укроп - 50 гр.
Приятного аппетита!