Готовим с Калниной Натальей
82,6K views • 2 months ago

Курник из заливного теста на кефире. Люблю такой вариант за то, что не нужно ничего раскатывать и ждать пока тесто поднимется

Рецепт:
форма 19 см на 19 см
кефир -300 мл
яйца -2 шт
соль -1 ч.л.
сахар -1/2 ч.л.
растительное масло -70 мл
разрыхлитель «Haas» - 1 ч.л.
мука -220 гр
для начинки:
куриное филе от бедер -300 гр
картофель -2 шт (200 гр)
соль -1/2 ч.л.
черный перец -по вкусу