oliv'едка | Рецепты
150,7K подписчиков • 7,9K просмотров • 2 года назад

В детстве я очень любила пирожки с абрикосами и мама готовила часто. Сейчас сама готовлю вкуснейшую сдобную плетенку с абрикосами

📖Ингредиенты:
Сливки (10-20%): 100мл
Молоко: 100мл
Яйца: 1шт
Растительное масло: 20мл
Сливочное масло: 30г
Сахар: 60г
Соль: ½ ч.л
Дрожжи: 7г
Ванилин
Мука: 400г (+/-)
 
Начинка:
Абрикосы без косточки: 750г
Сахар: 2 ст.л (+/-)
Крахмал кукурузный, если сочные абрикосы (2 ст.л)