SABINA GOTOVIT
262,2K подписчиков • 102,9K просмотров • 2 года назад

Научил турецкий повар. Это лучшие голубцы которые я пробовал. Покоряет сразу.

Рецепт
Для тесто
Вода 80 мл
Яйцо 1 шт.
Раст.масло 2 ст.л
Соль 0.5 ч.л
Мука 250-270 гр
Начинка
Мясо 400 гр
Лук 2 шт.
Жыр 50 гр
Вода 50 мл
Соль 1 ч.л
Кинза
Красный перец
Зира
Красный перец 4 шт.
Смазать яйцом
Высыпат кунжутом
Выпекать при 180°С 45-50 мин.