JAMILA AMIN
79,2K подписчиков • 336K просмотров • 2 года назад

Хрустящий идеальный вкус. Гошт-нан вкус этих лепёшек вы запомните надолго.

Гошт - нан Лепёшки с Мясом 👍👍👍
====================================
Для начинки:
Масло растительное - 50 мл.
Лук репчатый - 1 шт
Томатная паста - 1 ч.ложка
Помидор - 1 шт
Болгарский перец красный - 0.5 шт
Болгарский перец зелёный - 0.5 шт
Соль - 1 ч.ложка
Чёрный перец по вкусу
Приправа к мясу - 1 ч.ложка
Мясной фарш - 470 г.
Лук зелёный - 1 средний пучок
Укроп - 25 г.
Чеснок - 1 зубчика

Для теста:
Мука - 600 г.
Соль - 1 ч.ложка
Кипяток - 350 мл
Масло растительное - 20 мл.

Масло растительное для обжарки