Рецепты Джулии
168,9K подписчиков • 102,8K просмотров • 2 года назад

Идеальный засол сала. Попробуйте засолить по этому рецепту

Ингредиенты:
Сало (грудинка) – 1,5 кг
Вода – 1 л
Соль - 8 столовых ложек
Душистый перец горошком – 5 шт,
Черный перец горошком – 5 шт
Лавровый лист – 2 шт
Чеснок – 10 зубчиков