Простые рецепты
418 подписчиков • 14,1K просмотров • 2 года назад

ШАШЛЫК — Рецепты от Ивлева

Всем привет, на связи шеф! Ну что, празднующие, время жарить! Сегодня готовим свиной шашлык. В чем секрет маринада по-совдеповски, как определить готовность мяса и почему для шашлыка так важен отдых – все в этом видео!

Ингредиенты:
2 кг свиной шеи
1 кг репчатого лука
300 мл газированной воды
1 лимон
80 мл растительного масла
соль, перец по вкусу

www.youtube.com/c/IVLEVCHEF