После работы заехал в магазин. Очень хочется кушать. Проходя мимо прилавков и витрин "выделяется слюна" от готовой продукции; курица гриль, салаты, выпечка и другие продукты. Но я решил не поддаваться искушению и купил только свежемороженые окорочка. Надо сказать, что куриные окорока оказались хорошо обработанные, без хребта и попки, свежие и красивые на вид. Решил я приготовить ужин сам и ни чуть не пожалел!!!
Делюсь с Вами не рецептом а кулинарной импровизацией голодного человека!
Нам понадобится:
* Куриные окорочка 5 шт.
* Майонез и аджика.
* 1 зубчик чеснока.
* Лук одна средняя головка.
* Картофель 5 шт.
* Соль по вкусу.
* Сыр.
* Растительное масло 1 столовая ложка.
Приготовление:
* Окорочка промыть и разрезать на две части, бедро и голень. Поместить их в глубокую чашку.
* На мелкой терке натереть чеснок. Добавить столовую ложку аджики (не острая) и майонез 2-3 ст. ложки. Посолить по вкусу, хорошо перемешать и оставить мариноваться.
* Противень смазать растительным маслом (1 ст. ложка).
* Распределить окорочка на противень оставляя место для картошки.
* Почистить и нарезать картошку на 3-4 части. Картошку нарезаем в ту же чашку где были окорочка. Добавить немного сушенный укроп (по желанию), соль и перец по вкусу. Можно добавить другие приправы на Ваше усмотрение и вкус.
* Нарезать лук полукольцами и добавить к картошке. Хорошо перемешать.
* К окорочкам на противень выкладываем картошку, на картофель распределить лук.
* Противень отправить в заранее разогретую духовку (примерно 180 градусов) на 30-40 минут, но за 10-15 минут до готовности посыпать картошку и мясо натертым сыром.
Вот и готово! Все сыты и довольны. Особенно дети!!! А я доволен потому что довольны дети!!!
Получилось очень вкусно!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Если Вам понравилась статья, поставьте палец вверх и...
Поделитесь рецептом в социальных сетях!!!
Другие рецепты с куриным мясом:
Очень вкусная курочка запечённая в духовке.
"Обалденные "KFC" крылышки в домашних условиях"!!!
Окорочка с картошкой в пакете для запекания.
Очень вкусная курочка с картошкой в духовке.
«Вкусная картошка с курицей в духовке»
Куриные бедра в медовом соусе с картошкой.