Поскольку статья получилась больше, чем я предполагал изначально, было принято решение разделить её на 2 части. В прошлый раз я рассказывал про обычное пиво, которое можно найти почти в каждом магазине. Сегодня речь пойдёт о крафте (средняя цена 3-5 евро за бутылку 0,33л). Формат будет тот же – краткие впечатления и рекомендации.
1. BIOS 5
По заверению производителя, напиток варится из пяти разных видов злаков, что должно придать ему крайне необычный вкус. Меня, честно говоря оно разочаровало, ничего особенного я не почувствовал, пиво как пиво да ещё и с низким IBU. Не рекомендую.
2. NISOS Pilsner
Неожиданно вкусный пилснер с умеренной благородной горечью. Судя по ощущениям, при варке использовались американские сорта хмеля. Рекомендую.
3. Septem IPA (Восьмой день)
Порядок именования линейки Septem основан на днях недели, то есть у них есть сорта от понедельника до пятницы. IPA же достался таинственный восьмой день. Хочу сказать, что эль у них получился просто замечательный, с мощным охмелением и при этом легко пьющийся. Из недостатков, пожалуй, отмечу только цену – мне оно доставалось по 7 Евро за 0,33. Категорически рекомендую!
4. Septem Pale Ale (Friday)
Для тех, кто считает индийский вариант светлого эля слишком жёстким прекрасно подойдёт «Пятница» от Septem. Пиво с приятным телом и умеренным IBU. Хорошо освежает в жару. Рекомендую.
5. Voreia IPA
На мой взгляд, крепковато, но, в целом очень вкусно, горечь мощная, однако много не выпьешь. Рекомендую.
6. Solo APA
Не ручаюсь, что правильно интерпретировал название, всё-таки, греческий алфавит достаточно своеобразный. Отличный APA, нефильтрованный, очень вкусный, наверное я бы отдал ему первое место из всего крафта, который попался мне за время путешествия. Категорически рекомендую!
7. Birrificio Angelo Poretti 4 Luppoli
А вот это уже не Греция, а Италия. Так уж получилось, что и оно оказалось в супермаркете Ираклиона. Прекрасный пилзнер, действительно чувствуется, что хмеля не пожалели ни в плане количества, ни в плане сортов. Замечательно освежает в жару и легко пьётся. Рекомендую.
Удавалось ли вам найти крафт на морских курортах?