"Зимовка" в Испании нужна для того, чтобы посмотреть на жизнь в этой стране под другим углом. Большинство людей приезжает сюда летом, в начале мая или в сентябре.
Читать - бархатный сезон в Испании.
Когда мы начали планировать переезд в Испанию, то в первую очередь задумались о том, что это такое, прожить зиму в стране, где отсутствует центральное отопление?
Чтобы ответить на этот вопрос, мы решили отправиться на "зимовку" на Юг Испании: месяц в частном доме в Комаресе и ещё два месяца в апартаментах отельного типа в Бенальмадене (Малага).
Муж не смог уехать с нами на три месяца, поэтому первый месяц мы провели в горах вместе с моей подругой и её дочерью.
План был таков: прилететь в Малагу, оттуда на машине подняться в горы, а затем спуститься к морю.
Зимой испанское побережье насквозь продувается сильными ветрами. Это, пожалуйста, единственный минус, который я бы записала себе в заметки.
Однажды ночью я проснулась от того, что, казалось, стёкла сейчас вылетят из оконных рам, а наш домик лихо повернётся вокруг своей оси и рванёт в направлении Изумрудного города. Сила ветра достигала 38 м/с и заставила нас просидеть дома два дня подряд. Ночью мы отодвигали кровати подальше от окон и даже задумались, не перетащить ли матрасы в коридор, так было страшно. Хозяин дома заверил нас, что двойных деревянных стеклопакетов вполне достаточно и всё будет в порядке.
Что мы узнали об испанской зиме?
Мы узнали, почему зимой самая популярная одежда - это флис. Он лучше всего сохраняет тепло, в нём комфортно спать, его можно использовать, как домашнюю одежду или поддёву детям на улицу.
В Испании все полы сделаны из камня или плитки. Это самый разумный и экономичный вариант отделки. Летом каменный пол охлаждает помещение, он устойчив к повышенной влажности, в отличие от ламината и дерева, и легко моется.
Зато зимой каменный пол - это "холодные, раскалённые угли". Поэтому запасайтесь домашними тёплыми тапочками или уггами.
Зимой воду по счётчику оплачивает гость. Особенно, если вы снимаете, как мы, частный дом, а не апартаменты отельного типа в большом комплексе.
Как правило, летом, эти затраты по умолчанию включены в стоимость аренды квартиры. Зимой лучше уточнить этот момент ещё при бронировании.
Мы прожили в Комаресе один месяц. Старательно экономили воду, свет и стирали только при крайней необходимости, набрав полный "барабан", и всё равно заплатили по итогу 200 евро по счётчику. Двое взрослых и два малыша.
Почему так много? Потому что перед сном и до трёх часов ночи мы включали кондиционер на обогрев.
Настоящие испанцы, конечно, были бы в шоке. Наш хозяин весь месяц отапливался дровами и, судя, по его показателям, горячую воду или кондиционер вообще не включал. Его счёт за декабрь составил, примерно, 40 евро.
Ещё один очень важный нюанс - это расположение дома или квартиры относительно сторон света.
Наши спальни располагались на южной стороне. С раннего утра и до обеда в них было тепло и уютно. Зимой солнце в Испании отлично согревает помещение. Зато гостиная была в тени, туда солнце попадало только перед закатом, в вечерние часы мы очень рано включали кондиционер "на тепло" и по итогу получили такой внушительный счёт.
Поэтому, когда мы покупали себе квартиру в Испании, основное внимание уделили тому, в какое время дня и в какие комнаты заглядывает солнце.
Идеальный вариант - это солнечная гостиная + кухня. Зимой можно держать балконные двери открытыми и получать максимум естественного тепла, а перед сном включать на пару часов обогреватели и комфортно спать ночью.
На самом деле, испанцы гораздо бережливее, чем мы, в отношении использования природных ресурсов. Они редко включают горячую воду, предпочитают мыть посуду холодной водой, стирают мелкие вещи руками.
Зимой в Испании нет недостатка в спелых фруктах и овощах. Рынки ломятся от спелой клубники, манго, авокадо, помидоров кумато и апельсинов. Для жителя мегаполиса, который привык восемь месяцев в году проходить ежедневный квест "как выбрать самые привлекательные кабачки если все кабачки гнилые" - это незабываемый опыт. Жизнь переворачивается с ног на голову. Вы больше не планируете субботнюю поездку на рынок, не думаете про свою продуктовую корзину, а просто идёте в ближайший продуктовый магазин и покупаете то, что нужно, по адекватной цене.
Повторю обзор нашей продуктовой корзины. Сумма 60 евро:
2 кг куриного филе
2 кг больших замороженных креветок (лангостино, о них я пишу в гастрономическом обзоре)
2 охлаждённых дорады и палтус
2 бутылки красного и белого вина по 1 евро за бутылку
1 пачка хамон серрано
2 куска пармезана реджана и грана падано 300 гр
Кусок козьего сыра 300 гр
Лоток голубики
Лоток малины
1 кг клубники
По 1 кг яблок и апельсинов
4 белых граната с мягкими косточками, которые могут кушать малыши
Набор овощей для супа: картошка, морковь, перец, зелень
1 упаковка чёрных томатов кумато
8 бутылок воды по полтора литра
Выпечка на завтрак: несколько кексов и пирожных
Диетическое 😊 печенье со злаками
14 греческих йогуртов
Несколько банок местного детского питания
Горячая ванна зимой? Только душ! Включайте его на пару минут перед процедурами, ванна наполняется горячим паром и теплом, а на выходе вас ждёт мягкая, флисовая пижама и меховые тапочки.
Смогла бы я так жить всегда? Думаю, да. Ведь, не зря говорят, что зимой в Испании на улице теплее, чем в квартире. Так и есть. Но не потому, что в домах совсем нет отопления. Отопление даёт кондиционер или масляный обогреватель. Просто это дорого и не экономично. Гораздо разумнее держать балконные двери и окна открытыми, чтобы получить максимум естественного тепла, носить комфортный флис, и проводить много времени на улице под солнцем. Даже ковры на полу в зимнее время - хороший вариант.
Нам пришлось в корне поменять свой взгляд на зиму с её долгими, снежными вечерами. Но взамен мы получили море, тёплое солнышко, изобилие фруктов и овощей круглый год. А если захочется вспомнить московские пробки, грязь на дорогах и разъеденную солью обувь - всегда можно купить билет на самолёт и через три часа быть в Домодедово. Правда, же?
Мы приняли решение.
Испанские каникулы:
Часть 1.
Часть 2.
Часть 3.
Часть 4.
Часть 5.
Часть 6. - вы находитесь здесь.
Смотрите, что из этого получилось.