Бананы - одни из самых популярных продуктов в мире благодаря их вкусу, идеальному размеру порции, натуральной защитной оболочке и низкой цены. Но знаете ли вы о том, что бананы невероятно полезны для здоровья?
Прием в пищу 2 бананов в день может помочь вам нормализовать кровяное давление, улучшить здоровье кишечника, сбросить лишний вес и защитить зрение.
Бананы содержат натуральные сахара - сахарозу и фруктозу, которые придают им сладкий вкус, а также содержат витамины, микроэлементы и клетчатку, что делает их очень полезными. К примеру, бананы содержат приличное количество витамина В6, витамина С, марганца и калия. Средний банан содержит 467 миллиграммов калия и всего 1 миллиграмм натрия - такое сочетание будет очень полезно для вашего сердца и сосудов. Помимо пользы для сердца, калий, содержащийся в бананах, поможет укрепить здоровье костей, уменьшая количество кальция, выделяемого с мочой и предотвращая таким образом истончение костей.
Как и в любом другом фрукте, содержание питательных веществ в бананах изменяется по мере их созревания. Когда банан созревает и становится темно-желтым, содержание в нем антиоксидантов, которые защищают ваш организм от болезней сердца и рака, увеличивается. И согласно недавним исследованиям, проведенным в Японии, спелые бананы с темными пятнами на кожуре содержат большое количество TNF (фактор, способствующий некрозу опухолей), цитокин, который борется с раковыми клетками в организме, стимулируя выработку белых кровяных телец и помогая их эффективной работе.
Таким образом, чем спелее банан, тем лучше его иммуностимулирующие и противораковые свойства - бананы с темными пятнами в 8 раз эффективнее улучшают функцию лейкоцитов, чем зеленые бананы. Исследования, проведенные на спелых бананах, подтвердили, что TNF предотвращает рост и распространение опухолевых клеток. Поэтому вместо того, чтобы выбрасывать бананы с темными пятнами, считая их гнилыми, лучше съешьте их.
Но на этом польза бананов не заканчивается. Вот список из 6 доказанных наукой полезных для здоровья свойств этих фруктов:
1. Изжога
Являясь щелочным фруктом, бананы очень эффективно борются с повышенной кислотностью желудка и изжогой. Регулярное употребление бананов нормализует кислотность желудка.
2. Энергия
Калий, содержащийся в бананах, защищает ваши мышцы от судорог, а углеводы дают вам достаточно энергии, чтобы выдержать тяжелые тренировки. Углеводы из бананов высвобождаются медленно, поэтому они будут держать вас заряженными дольше, чем другие популярные сладкие продукты.
3. Анемия
Бананы содержат много железа, поэтому они будут полезны людям, страдающим анемией, стимулируя выработку гемоглобина. Увеличение количества эритроцитов также способствует улучшению кровообращения.
4. Язва желудка
Бананы, пожалуй, единственный фрукт, способный бороться с этим заболеванием, защищая слизистую оболочку желудка от раздражения. Бананы также содержат ингибиторы протеазы, которые убивают вредные бактерии, связанные с развитием язвы желудка.
5. Запор
Клетчатка в бананах поможет устранить запоры и улучшить перистальтику кишечника.
6. Стресс и беспокойство
Бананы содержат триптофан - вещество, необходимое нашему организму для производства серотонина. Кроме того, калий помогает улучшить работу мозга, обеспечивая лучшую доставку кислорода к его клеткам, в то время как витамины группы В успокаивают нервную систему и способствуют улучшению настроения.
Читайте также:
Кофе для здоровья и долголетия
Как сохранить здоровье сердца? Новые научные данные
Яблочный уксус для роста мышц и жиросжигания
