Салат с хрустящими баклажанами, томатами и соусом лаоганма
Хрустящие баклажаны - это то, что я давно хотела приготовить дома самостоятельно. Пробовала в кафе, и мне тогда показалось, что так приготовить баклажаны - это какой-то отдельный вид искусства… Однако, у меня есть в подписках замечательная @ne_prosto_eda, которая и показала, что делается это проще пареной репы. И вот я наконец-то разродилась приготовить салат с чудесными хрустящими баклажанчиками! И вас научу, раз на то дело пошло. Соус лаоганма можете заменить на шрирачу, или любой другой острый...